دقت وزارة الصحة النمساوية ناقوس الخطر بشأن شرائح البطاطا الحارة “Hot Chip Challenge”، والتي تعتبرها البعض “أشد رقائق البطاطا حرارةً في العالم”، وتحمل آثارًا مأساوية.
وبحسب وكالة الصحة وسلامة الغذاء (AGES)، التي تتحدث نيابة عن الوزارة، تم اكتشاف مستويات مرتفعة جدًا من الكابسيسين في هذا المنتج، والكابسيسين هو المكون الذي يمنح الفلفل مذاقه الحار، ويمكن أن يؤدي تناوله إلى تهيج الأغشية المخاطية، والغثيان، والقيء، واضطرابات الدورة الدموية.
وبناءً على ذلك، حثت الوكالة المستهلكين على عدم تناول هذا المنتج في حال كان لديهم في منازلهم والتخلص منه على الفور، كما تطلب من المستهلكين الذين اشتروا هذا المنتج إبلاغ السلطات المحلية.
وأشارت الأنباء إلى حدوث حالات خطرة في ألمانيا والولايات المتحدة، حيث تم نقل العديد من المراهقين إلى المستشفى بعد تحديهم لتناول هذه الشرائح، كما توفي مراهق في الولايات المتحدة إثر تناوله لها.
ومن جهتها، أكدت الشركة المصنعة لشرائح البطاطس الحارة، مقرها في جمهورية التشيك، أنها تلتزم بجميع اللوائح الاتحاد الأوربي، وقد أضافت تحذيرات إضافية إلى العبوة، ومع ذلك، ستقوم الشركة بتعديل الوصفة في المستقبل لتقليل حدة النكهة.
